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Berlucchi 1961-2011, Sogno e realtà. Franco Ziliani, pionere in Franciacorta, è il volume curato da Decio Carugati per Electa Mondadori, che descrive l’esperienza di Franco Ziliani, delle cantine Guido Berlucchi di Borgonato di Franciacorta (Brescia), ripercorrendo la storia della cantina e della denominazione nell’arco di diversi decenni e cogliendo anche l’influenza che la conoscenza e la diffusione degli spumanti hanno avuto su un’epoca. E’ la storia di un territorio e di un’azienda divenuti simbolo di una produzione vitivinicola eccellente (192 pagine, 80€). Info www.berlucchi.it

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